Налим в мультиварке
LiveInternetLiveInternet
–Рубрики
- **выпечка** (599)
- **пироги разные** (503)
- **булочки** (361)
- **сладкая выпечка** (343)
- **салаты** (335)
- **сад. .огород** (240)
- **заготовки на зиму** (222)
- **закуски** (211)
- **носки** (195)
- **тесто** (176)
- **народная медицина** (170)
- **православие** (167)
- **второе блюдо** (165)
- **торты,десерты** (162)
- **блюда из картофеля** (160)
- **хлеб** (157)
- **блюда из рыбы** (155)
- **блюда из курицы** (150)
- **рогалики** (143)
- **блюда из мяса** (129)
- **сыр** (119)
- **конфеты.сгущёнка** (118)
- **шапки** (118)
- **советы** (116)
- **кексики** (115)
- **чебуреки** (113)
- **первое блюдо** (112)
- **малышке** (110)
- **следки** (110)
- **блюда из фарша** (99)
- **одеваем дневничок.схемы** (94)
- **аватарки.,эпиграф** (91)
- **засолка рыбы** (90)
- **мультиварка** (83)
- **вязание крючком** (83)
- печенье разное (81)
- **колбаса домашняя** (79)
- **запеканка* (79)
- **всё для ЛИРУ** (79)
- **вязание спицами** (76)
- **блюда капусты** (74)
- **шарф,снуд** (71)
- **пицца** (68)
- **соусы** (64)
- **диета** (63)
- **новое из инета** (63)
- **комнатные цветы** (61)
- **завтраки** (60)
- **МАННИК** (59)
- **пироги наливные** (59)
- **фен шуй** (59)
- **стихи** (54)
- **гипертония** (53)
- **всё для пасхи** (51)
- **рулет сладкий** (51)
- **вафли** (49)
- **кулинарная бродилка** (47)
- **тушёнка разная** (45)
- **сладкое на зиму** (45)
- **блюдо из печени** (40)
- **каши** (39)
- **рулет мясной** (38)
- **варежки** (38)
- **ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ** (37)
- **из лаваша** (36)
- **Всё для Н Г** (36)
- **блюда из творога** (36)
- **шьём для себя** (33)
- **блюда бабушки Эммы** (32)
- **своими руками** (29)
- **сахарный диабет** (29)
- **хачапури** (28)
- **обои на рабочий стол* (26)
- **музыка** (25)
- **хлебопечка** (23)
- **история России** (21)
- **панкейки** (19)
- **домашние вина** (19)
- **юмор** (19)
- **кино** (19)
- **лазанья** (16)
- **бутерброды** (14)
- **рецепты Джейми Оливер за 15мин (13)
- **засолка сала** (13)
- **украшение блюд** (12)
- **дизайн,интерьер** (12)
- **вертуны** (11)
- **Маринкины творинки** (11)
- **Ольга Никишичева** (11)
- **Сталик Ханкишиев** (10)
- **тесто заварное** (10)
- **Омар Хайям** (9)
- **манты** (7)
- **Омская область** (6)
- **роллы** (6)
- **Юлия Высоцкая** (6)
- **Рада Радова** (4)
- **блюда на пару** (3)
- **монастырская кухня** (2)
- **доктор Евдокименко** (2)
- цистит (2)
- **травница-Зайцева Е.Ф **. (2)
- **доктор Мясников** (1)
- **обед с АЛ.Зиминым (1)
- **Эмиль Золя** (1)
- **Луиза Хей** (1)
- **цитаты дня** (0)
–Цитатник
ПОГОДА В МОЕМ ГОРОДЕ. YoWindow.com yr.no
носки Носки на 2 спицах без шва для начинающих Поделиться: Материалы: пряжа .
“Не мерзни! Шапки, шапочки, береты и капюшоны” 2019г Американский дизайнер Дайан Сервисс предл.
Приснился во сне муж Приснился во сне муж . Недавно мою подругу такой сон вывел из состояния.
Интересное Легкое ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на каждый день Такая Сочная и Нежная Куриная грудка Простой рец.
–Музыка
–Всегда под рукой
–Поиск по дневнику
–Статистика
налим в мультиварке
Суббота, 06 Января 2018 г. 12:32 + в цитатник
КАК ПРИГОТОВИТЬ НАЛИМА В МУЛЬТИВАРКЕ?
В мультиварке можно готовить рыбу по-разному, к примеру, жарить, тушить, запекать, варить суп и т.д. Мы предлагаем сделать котлеты, которые непременно порадуют своим вкусом и сочностью.
Следует взять такие продукты : 1 кг филе, 400 мл молока, яйцо, 200 г белого хлеба, луковицу, растительное масло, сухарики для панировки, соль и перец.
- Хлеб порежьте кусочками и залейте его молоком. Очищенный лук порежьте мелким кубиком. Филе помойте, обсушите и измельчите в блендере или при помощи мясорубки. Отдельно взбейте яйцо с солью и специями. Соедините фарш, размякший хлеб, лук и яйцо. Смешивайте все при помощи блендера, а можно делать все и обычной ложкой;
- В чашу мультиварки влейте масло и включите режим «Выпечка» или «Жарка» . Сформируйте котлетки и обваляйте их в сухариках. Выкладывайте их в чашу с разогретым маслом и обжаривайте с двух сторон до образования румяной корочки.
Налим очень вкусен в любом из предложенных рецептов, поэтому можете смело выбирать для себя любой вариант. Готовьте такие блюда как для ежедневного меню, так и для праздничного стола.
Налим тушeный
Мои друзья и я – заядлые рыбаки. Готовим всякие вкусности из рыбы. Увидел рецепт приготовления налима, попробовал, ну, очень вкусно.
Ингредиенты для «Налим тушeный»:
- Рыба (средний вес 750-900 г) — 2-3 шт
- Морковь (средняя) — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 6-8 зуб.
- Петрушка (корень ) — 2 шт
- Зелень
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1391.54 ккал |
белки 224.365 г |
жиры 24.955 г |
углеводы 73.147 г |
Порции | |||
ккал 347.89 ккал |
белки 56.09 г |
жиры 6.24 г |
углеводы 18.29 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.76 ккал |
белки 13.02 г |
жиры 1.45 г |
углеводы 4.25 г |
Рецепт «Налим тушeный»:
Разделываем рыбу на порционные кусочки. Чешую у налима удалять не надо.
На хорошо разогретой сковороде обжариваем кусочки рыбы со всех сторон. Оставляем в сковороде тушиться.
Пока рыба тушится, обжариваем на масле нарезанные морковь, корень петрушки, потом добавляем лук. Всё пассируем до золотистого цвета.
В полуготовую рыбу кладем обжаренные овощи. Накрываем крышкой и ставим на слабый огонь на 2-3 минуты.
Добавляем зелень и чеснок. Накрываем крышкой, чтоб блюдо настоялось.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Нравятся наши рецепты? | |
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Рыба путассу в томатно-овощном соусе
- 44
- 222
- 29770
Картофельные котлеты с копченой сельдью
- 50
- 45
- 4365
Треска, запеченная под сметанно-сливочным соусом
- 151
- 1045
- 74210
Стейк из тунца
- 12
- 15
- 1810
Карп “Белка”
- 34
- 31
- 11170
Карп, тушеный в апельсином соусе
- 20
- 35
- 1961
Рыбные котлеты
- 323
- 2859
- 72165
Запеченная рыба в панировке
- 9
- 23
- 1996
Камбала, фаршированная креветками и сыром
- 5
- 15
- 3711
Попробуйте приготовить вместе
Салат “Варежка”
- 90
- 257
- 8233
Бутерброды “Ёлочки”
- 84
- 1099
- 19348
Торт-семифредо
- 121
- 329
- 8548
Комментарии и отзывы
18 апреля 2012 года barska #
18 апреля 2012 года Ninzonka #
18 апреля 2012 года мисс #
17 апреля 2012 года Galinka1705 # (модератор)
17 апреля 2012 года дуэт #
21 марта 2017 года Симан1 #
17 апреля 2012 года дуэт #
17 апреля 2012 года Olga_Kov #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Рецепты приготовления налима, а также икры и печени этой рыбы
Налим является вкусным и питательным продуктом, который можно приготовить разными способами. Печень этой рыбы считается настоящим деликатесом. Готовить налима можно разными способами, что и объясняет наличие огромного количества блюд. Предлагаем остановиться на наиболее доступных и проверенных рецептах.
Как на сковороде приготовить налима?
По вкусу многие сравнивают эту рыбу с форелью, но только она более жирная. Именно поэтому она идеально подходит для готовки на сковороде. Мякоть получается очень сочной и вкусной.
- 350 г филе;
- 40 г муки;
- 75 г сливочного масла;
- 3 помидора;
- соль;
- перец;
- зелень.
-
- Если вы приобрели целую тушку, то подготовьте рыбу и вырежьте из нее филе.
- Оботрите его солью и перцем, а затем, порежьте порционными кусочками.
- Обваляйте кусочки филе в муке со всех сторон.
- Помидоры помойте и сделайте на каждом крестообразный надрез, а затем, опустите их на пару минут в кипяток. Эта процедура даст возможность быстро снять кожуру. Мякоть разделите на половинки;
- В сковороде разогрейте масло и затем на среднем огне обжарьте рыбу до образования красивой корочки с двух сторон.
- В это время рядом поставьте другую сковороду, в которой также нужно растопить немного масла. Аккуратно обжарьте помидоры с двух сторон.
- На тарелку выкладывайте поджаренное филе, сверху помидор и украсьте рубленой зеленью.
Как в духовке вкусно приготовить налима?
Эта рыба нравится многим тем, что в ней практически отсутствуют кости, а мясо получается очень вкусным и сочным. Лучше всего готовить ее в фольге с овощами. Подготовленных продуктов хватит на 3-4 порции.
- 1,5 кг налима;
- пару луковиц;
- 2 помидора;
- пучок петрушки;
- сладкий перец;
- пол-лимона;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- соль и перец.
- Налима очистите, выпотрошите, срежьте плавники и удалите голову. Затем снимите шкуру, сделав надрез, благо это очень просто. После этого следует еще раз помыть тушку и обсушить ее бумажным полотенцем.
- Займитесь подготовкой овощей, помойте, а затем, порежьте их мелким кубиком. Зелень порубите и соедините с овощами. Добавьте к ним соль, перец, и лимонный сок. Все тщательно перемешайте.
- Налима посолите и поперчите снаружи и внутри, а после смажьте маслом. Заполните брюшко овощной смесью.
- Возьмите противень и застелите его двумя слоями фольги. В центр выложите подушку из половины оставшихся овощей и на нее положите тушку. Осталось сверху покрыть остатками овощной смеси.
- Сверните фольгу в некий импровизированный мешочек, чтобы воздух мог свободно передвигаться в нем.
- Запекайте в духовке, которую следует разогреть до 180 градусов. Время приготовления – 30-35 мин.
- По истечении времени противень достаньте, но пока не разворачивайте фольгу.
- Оставьте на несколько минут и только потом подавайте с ломтиками лимона.
Как в сметане приготовить налима?
Благодаря сметане рыба выходит очень нежной и сочной. Идеальным гарниром к этому блюду считается картофельное пюре и рис. Количество ингредиентов рассчитано на 3-4 порции.
- Тушка крупного налима;
- 1 ст. муки;
- 2 зубка чеснока;
- 1 ч. ложку горошин перца;
- 200 г сметаны;
- соль и молотую паприку.
-
- Рыбу очистите от внутренностей, помойте, отрежьте голову и, сделав надрез, снимите кожуру.
- Поделите тушку на порционные кусочки и обваляйте их в муке.
- Обжарьте на разогретом масле в глубокой сковороде;
- Очищенный чеснок порежьте ломтиками и выложите вместе с перцем к налиму.
- Отдельно соедините сметану с мукой, перемешайте и вылейте на рыбу. Добавьте соль, перемешайте и тушите до готовности.
- Подавайте, присыпав паприкой.
Как приготовить печень налима?
Как уже было сказано, печень этой рыбы является настоящим деликатесом. Готовить из нее можно много разных блюд, мы предлагаем остановиться на паштете, который используют для приготовления бутербродов, а также в качестве начинки для выпечки.
- 300 г печени;
- луковица;
- морковка;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- соль и перец;
- 2 яйца;
- 200 г зеленого горошка.
- Печень помойте в проточной воде, а затем, порежьте ее на большие кусочки.
- Положите ее в горячую воду, добавьте соль, специи и варите в течение 5 мин. на слабом огне. Важно не использовать много пряностей, поскольку это испортит природный вкус печени;
- Затем печень измельчите при помощи мясорубки или в блендере.
- Очищенный лук порежьте мелким кубиком и обжарьте на минимальном огне до румяности.
- Затем добавьте туда измельченную на терке морковку.
- Сваренные и очищенные яйца вместе с горошком перебейте в блендере.
- Соедините все подготовленные составляющие, положите соль и перец, а затем, хорошенько перемешайте до однородности.
Блюдо из печени налима – макса
Это блюдо знает каждый рыбак, а готовится оно предельно просто. Печень можно намазывать на хлеб, а на Севере ее любят замораживать, а затем, тонко резать и есть с солью. Приготовить рыбку можете любым способ, а вот из печени сделайте максу.
- Аккуратно достаньте печень, не повредив желчного пузыря, и промойте ее в проточной воде.
- Опустите в кипяток и варите в течение 10-15 мин.;
- Для вкуса можно положить лавр, зелень и соль по вкусу.
- Хлеб порежьте кусочками и подсушите его в духовке или тостере.
- Готовую печень остудите, подавайте с тостами и ломтиками огурчика.
Что можно приготовить из икры налима?
Если вам удалось добыть тушку, в которой обнаружилась икра – это удача, поскольку из нее можно приготовить деликатесную закуску. Лучше всего ее солить, как это сделать сейчас разберемся.
- Икра налима;
- 120 г соли;
- 2 ст. воды;
- 3 горошины перца.
- Сырую икру положите в дуршлаг, и облейте ее кипятком. Это позволит быстро и просто избавиться от пленки, да и сама икра станет более мягкой;
- Освободившиеся икринки выложите в чистую стеклянную банку.
- Соедините горячую воду с солью и добавьте перец.
- Полученный раствор остудите до 60 градусов и залейте им икру.
- Поставьте на 3 дня в холодильник и можно готовить бутерброды.
Как приготовить налима в мультиварке?
В мультиварке можно готовить рыбу по-разному, к примеру, жарить, тушить, запекать, варить суп и т.д. Мы предлагаем сделать котлеты, которые непременно порадуют своим вкусом и сочностью.
- 1 кг филе;
- 400 мл молока;
- яйцо;
- 200 г белого хлеба;
- луковица;
- растительное масло;
- сухарики для панировки;
- соль и перец.
-
- Хлеб порежьте кусочками и залейте его молоком.
- Очищенный лук порежьте мелким кубиком.
- Филе помойте, обсушите и измельчите в блендере или при помощи мясорубки.
- Отдельно взбейте яйцо с солью и специями.
- Соедините фарш, размякший хлеб, лук и яйцо. Смешивайте все при помощи блендера, а можно делать все и обычной ложкой;
- В чашу мультиварки влейте масло и включите режим «Выпечка» или «Жарка» .
- Сформируйте котлетки и обваляйте их в сухариках. Выкладывайте их в чашу с разогретым маслом и обжаривайте с двух сторон до образования румяной корочки.
Налим очень вкусен в любом из предложенных рецептов, поэтому можете смело выбирать для себя любой вариант. Готовьте такие блюда как для ежедневного меню, так и для праздничного стола.
Рецепты приготовления налима, а также икры и печени этой рыбы
Налим является вкусным и питательным продуктом, который можно приготовить разными способами. Печень этой рыбы считается настоящим деликатесом. Готовить налима можно разными способами, что и объясняет наличие огромного количества блюд. Предлагаем остановиться на наиболее доступных и проверенных рецептах.
Как на сковороде приготовить налима?
По вкусу многие сравнивают эту рыбу с форелью, но только она более жирная. Именно поэтому она идеально подходит для готовки на сковороде. Мякоть получается очень сочной и вкусной.
Для готовки на сковороде следует взять : 350 г филе, 40 г муки, 75 г сливочного масла, 3 помидора, соль, перец и зелень.
- Если вы приобрели целую тушку, то подготовьте рыбу и вырежьте из нее филе. Оботрите его солью и перцем, а затем, порежьте порционными кусочками. Обваляйте кусочки филе в муке со всех сторон. Помидоры помойте и сделайте на каждом крестообразный надрез, а затем, опустите их на пару минут в кипяток. Эта процедура даст возможность быстро снять кожуру. Мякоть разделите на половинки;
- В сковороде разогрейте масло и затем на среднем огне обжарьте рыбу до образования красивой корочки с двух сторон. В это время рядом поставьте другую сковороду, в которой также нужно растопить немного масла. Аккуратно обжарьте помидоры с двух сторон. На тарелку выкладывайте поджаренное филе, сверху помидор и украсьте рубленой зеленью.
Как в духовке вкусно приготовить налима?
Эта рыба нравится многим тем, что в ней практически отсутствуют кости, а мясо получается очень вкусным и сочным. Лучше всего готовить ее в фольге с овощами. Подготовленных продуктов хватит на 3-4 порции.
Возьмите такие ингредиенты : 1,5 кг налима, пару луковиц и помидоров, пучок петрушки, сладкий перец, пол-лимона, 2 ст. ложки оливкового масла, соль и перец.
- Налима очистите, выпотрошите, срежьте плавники и удалите голову. Затем снимите шкуру, сделав надрез, благо это очень просто. После этого следует еще раз помыть тушку и обсушить ее бумажным полотенцем;
- Займитесь подготовкой овощей, помойте, а затем, порежьте их мелким кубиком. Зелень порубите и соедините с овощами. Добавьте к ним соль, перец, и лимонный сок. Все тщательно перемешайте;
- Налима посолите и поперчите снаружи и внутри, а после смажьте маслом. Заполните брюшко овощной смесью. Возьмите противень и застелите его двумя слоями фольги. В центр выложите подушку из половины оставшихся овощей и на нее положите тушку. Осталось сверху покрыть остатками овощной смеси. Сверните фольгу в некий импровизированный мешочек, чтобы воздух мог свободно передвигаться в нем. Запекайте в духовке, которую следует разогреть до 180 градусов. Время приготовления – 30-35 мин. По истечении времени противень достаньте, но пока не разворачивайте фольгу. Оставьте на несколько минут и только потом подавайте с ломтиками лимона.
Как в сметане приготовить налима?
Благодаря сметане рыба выходит очень нежной и сочной. Идеальным гарниром к этому блюду считается картофельное пюре и рис. Количество ингредиентов рассчитано на 3-4 порции.
Чтобы в сметане приготовить рыбу, следует взять такие продукты : тушку крупного налима, 1 ст. муки, 2 зубка чеснока, 1 ч. ложку горошин перца, 200 г сметаны, соль и молотую паприку.
- Рыбу очистите от внутренностей, помойте, отрежьте голову и, сделав надрез, снимите кожуру. Поделите тушку на порционные кусочки и обваляйте их в муке. Обжарьте на разогретом масле в глубокой сковороде;
- Очищенный чеснок порежьте ломтиками и выложите вместе с перцем к налиму. Отдельно соедините сметану с мукой, перемешайте и вылейте на рыбу. Добавьте соль, перемешайте и тушите до готовности. Подавайте, присыпав паприкой.
Как приготовить печень налима?
Как уже было сказано, печень этой рыбы является настоящим деликатесом. Готовить из нее можно много разных блюд, мы предлагаем остановиться на паштете, который используют для приготовления бутербродов, а также в качестве начинки для выпечки.
Следует взять такие продукты : 300 г печени, луковицу, морковку, 2 ст. ложки растительного масла, соль, перец, 2 яйца и 200 г зеленого горошка.
- Печень помойте в проточной воде, а затем, порежьте ее на большие кусочки. Положите ее в горячую воду, добавьте соль, специи и варите в течение 5 мин. на слабом огне. Важно не использовать много пряностей, поскольку это испортит природный вкус печени;
- Затем печень измельчите при помощи мясорубки или в блендере. Очищенный лук порежьте мелким кубиком и обжарьте на минимальном огне до румяности. Затем добавьте туда измельченную на терке морковку. Сваренные и очищенные яйца вместе с горошком перебейте в блендере. Соедините все подготовленные составляющие, положите соль и перец, а затем, хорошенько перемешайте до однородности.
Блюдо из печени налима – макса
Это блюдо знает каждый рыбак, а готовится оно предельно просто. Печень можно намазывать на хлеб, а на Севере ее любят замораживать, а затем, тонко резать и есть с солью. Приготовить рыбку можете любым способ, а вот из печени сделайте максу.
Возьмите такие продукты : печень, соль, зелень, лавр, бородинский хлеб и огурчик.
- Аккуратно достаньте печень, не повредив желчного пузыря, и промойте ее в проточной воде. Опустите в кипяток и варите в течение 10-15 мин.;
- Для вкуса можно положить лавр, зелень и соль по вкусу. Хлеб порежьте кусочками и подсушите его в духовке или тостере. Готовую печень остудите, подавайте с тостами и ломтиками огурчика.
Что можно приготовить из икры налима?
Если вам удалось добыть тушку, в которой обнаружилась икра – это удача, поскольку из нее можно приготовить деликатесную закуску. Лучше всего ее солить, как это сделать сейчас разберемся.
Необходимые ингредиенты : 120 г соли, 2 ст. воды, 3 горошины перца и саму икру.
- Сырую икру положите в дуршлаг, и облейте ее кипятком. Это позволит быстро и просто избавиться от пленки, да и сама икра станет более мягкой;
- Освободившиеся икринки выложите в чистую стеклянную банку. Соедините горячую воду с солью и добавьте перец. Полученный раствор остудите до 60 градусов и залейте им икру. Поставьте на 3 дня в холодильник и можно готовить бутерброды.
Как приготовить налима в мультиварке?
В мультиварке можно готовить рыбу по-разному, к примеру, жарить, тушить, запекать, варить суп и т.д. Мы предлагаем сделать котлеты, которые непременно порадуют своим вкусом и сочностью.
Следует взять такие продукты : 1 кг филе, 400 мл молока, яйцо, 200 г белого хлеба, луковицу, растительное масло, сухарики для панировки, соль и перец.
- Хлеб порежьте кусочками и залейте его молоком. Очищенный лук порежьте мелким кубиком. Филе помойте, обсушите и измельчите в блендере или при помощи мясорубки. Отдельно взбейте яйцо с солью и специями. Соедините фарш, размякший хлеб, лук и яйцо. Смешивайте все при помощи блендера, а можно делать все и обычной ложкой;
- В чашу мультиварки влейте масло и включите режим «Выпечка» или «Жарка» . Сформируйте котлетки и обваляйте их в сухариках. Выкладывайте их в чашу с разогретым маслом и обжаривайте с двух сторон до образования румяной корочки.
Налим очень вкусен в любом из предложенных рецептов, поэтому можете смело выбирать для себя любой вариант. Готовьте такие блюда как для ежедневного меню, так и для праздничного стола.